Trebisacce-31/08/2014: Cronaca sulla gara di peperoncino piccante e sulla manifestazione “Trebisacce Piccante”
Trebisacce: 31/08/2014
Adduci Leonardo vince la 5° edizione della gara di peperoncino piccante. Il neo campione ha ingerito ben 1120 gr. di peperoncino durante la passionale competizione svoltasi, lo scorso 30 agosto, in Piazza della Repubblica, alla presenza di un numeroso pubblico che ha vissuto in modo ansioso e infuocato l’intero evento della gara e della Manifestazione ‘Trebisacce Piccante’. Il campione Adduci, residente in Trebisacce, avendo superato la pre-selezione sarà presente il 13 settembre a Diamante, dove si augura di vincere la selezione nazionale e quindi diventare campione nazionale 2014. Il secondo posto con 926 gr. è toccato a Malvito Luigi, il terzo a Capraro Antonio con 904 gr., al 4° posto Claudio Gargiulo con 494 gr.- Ecco i nomi dei coraggiosi concorrenti partecipanti: Malvito Luigi, Odoguardi Moreno, Claudio Gargiulo, Capraro Antonio, Adduci Leonardo, Rescia Vincenzo, Salicone Antonio e la giovanissima e simpaticissima turista di Pisa Alessandra che ha voluto partecipare e che ha ingerito 20 gr di peperoncino. Una bella squadra e una gara emozionante. Una temperatura calda che si aggiunge a una serata infuocata e di sentita solidarietà. Conduttrice insostituibile della manifestazione la brillante ed eccezionale Anna Maria Suriano che con grande abilità è riuscita a colmare anche i vuoti che si creano durante una serata simile, tenendo sempre alta l’attenzione del pubblico che ha vissuto tutti i momenti con grande entusiasmo ed emozione. Una chicca: professionalmente la Suriano è così quotata che ha di recente partecipato alla trasmissione con Michele Cucuzza sull’Expo 2015 a Milano. La manifestazione “Trebisacce Piccante”, si è svolta in due giorni, il 29 e il 30 agosto, in Piazza della Repubblica, a partire dalle ore 18, organizzata dall’associazione Aps “Vacanzieri insieme per l’Italia e…”, di cui è Presidente Vincenzo Arvia e quest’anno si è avvalsa del Patrocinio dell’Amministrazione Comunale, guidata dal Sindaco Franco Mundo, dall’Azienda Eco-agriturismo Torre di Albidona e dell’Agrijonica di Bruno Mario e ha beneficiato della collaborazione dell’Airc, dell’Accademia Italiana del Peperoncino di Diamante ( presente in rappresentanza l’esperto Arnaldo Grisolia), della Federazione Italiana Tempo Libero, della Lega Sport e giochi tradizionali, delll’Ipsia-Aletti, dell’Assopec (presente il Presidente Serafino Zangaro), della Confesercenti provinciale, della Confraternita Misericordia, degli operatori agricoli e commerciali del territorio, dell’Azienda Agricola “Vivai Marino” di Oriolo –Amendolara, del Parrucchiere unisex Claudio e Carmen e proprio Claudio, sul palco ha declamato una poesia a tema di Piero De Vita “U Cancaricchio”, dell’associazione l’Albero della Memoria, del Miramare Palace Hotel, dell’Agenzia Viaggi e Turismo Jonio Travel e del Laboratorio di ceramica “I sogni di Minù”. Nelle due serate gli organizzatori hanno preparato l’esposizione e la vendita di barattolini di peperoncino preparati con all’interno un mix di varietà in polvere, come ogni anno, dal Casella e al tavolo per la vendita Gigino Casella, Dante Brunetti, Francescoantonio Chidichimo e Mario Gerundino, il cui ricavato, ecco il motivo della serata di solidarietà, oltre 500 € quest’anno, è stato devoluto, dal Presidente Vincenzo Arvia, all’Airc di Cosenza, a cura di Gigino Casella ( che si ricorda ha conquistato, qualche anno fa, a Diamante il 3° posto di Campione Nazionale di mangiatori di peperoncino piccante). In rappresentanza dell’Airc sono intervenute le dottoresse De Francesco e Antonella Campana e oltre ad esternare il loro entusiasmo per l’iniziativa hanno informato sul lavoro di ricerca che da anni promuovono sul territorio. Inoltre l’Ipsia-ITI “E. Aletti” ha organizzato una degustazione di piatti tipici. La manifestazione è iniziata alle ore 18,00 del 29 agosto con l’inaugurazione degli stands, a seguire la mostra fotografica sul peperoncino, la tavola rotonda sul peperoncino con esperti della nutrizione, breve scena tra il pomodoro e il peperoncino, che ha inviato il messaggio positivo sulla valorizzazione e specificità organolettiche del peperoncino e che pomodoro e peperoncino ben si sposano con tutte le pietanze della dieta mediterranea.. L’animazione musicale, della prima serata, è stata affidata alla “Gatto Service Animation” di Luciano Gatto e le sue gattine. Il 30 agosto, seconda serata, con inizio e apertura degli stands alle ore 18,00, la mostra fotografica sul peperoncino, breve scena tra il pomodoro e il peperoncino, il Convegno scientifico con i referenti dell’Airc che ha visto Piero De Vita ricordare gli usi e le tradizioni del territorio e l’uso specifico del peperoncino, Gigino Casella, cultore di peperoncino, che ha spiegato e illustrato le diverse qualità di peperoncino presenti e di come conservarli e usarli, il dottore Cosimo Mele (odontoiatra- collaboratore presso il reparto di Odontostomatologia dell’Università di Timisoara- Victor Babis (Romania) che ha disquisito sulle proprietà della Capsaicina e del suo utilizzo anche in campo sanitario, Arnaldo Grisolia( in rappresentanza dell’Accademia del Peperoncino di Diamante, che ha raccontato la storia della costituzione dell’accademia del peperoncino con sede in Diamante e di come sia arrivato in Italia il peperoncino e dell’aumento di consumo che, anno dopo anno, fa registrare in termine di vendita ai produttori) e la tanto attesa gara del Campionato dell’Alto Jonio dei mangiatori di peperoncino piccante, giunta alla sua 5° edizione che ha designato vincitore Adduci Leonardo, premiato con un piatto di terracotta lavorata con le sapienti mani dell’artista Roberta Proto che vi ha disegnato all’interno anche dei peperoncini e una targa ricordo dal Presidente dell’Aps, Vincenzo Arvia e dalla conduttrice Annamaria Suriano, e che insieme con gli altri concorrenti, ha affrontato di petto la piccantezza dei peperoncini ingerendone un quantitativo considerevole. Al risveglio, stamattina, il loro stomaco e l’ano reclameranno, ma a noi non sarà dato sapere… per motivo di orgoglio personale: è’ chiaro! Presenti per l’amministrazione comunale, con il loro saluto istituzionale, il Sindaco Franco Mundo e l’assessore ai lavori pubblici Filippo Castrovillari. E’ salito sul palco a salutare tutti anche Filippo Garreffa come socio e anima dell’associazione l’Albero della Memoria dove ricopre con successo il ruolo di attore protagonista nelle varie attività teatrali e religiose. Conduttrice della serata, come ogni anno, la bravissima, elegantissima e splendida Annamaria Suriano, che sa ben tessere nelle relazioni umane facendo sempre diventare, momento dopo momento, ogni elemento dello staff protagonista. Insomma una conduttrice che crede, come giusto che sia, nel gioco di squadra. Ai “raggi fotonici” è stata affidata l’animazione musicale della serata, e il gruppo nusicale è stato capace di coinvolgere il pubblico in balli di gruppo in piazza. Si tratta di una manifestazione socializzante, sono in tante le persone che partecipano per curiosità e per vivere l’emozione virtuale della piccantezza. Addirittura vengono da Toronto come lo stesso Dante Brunetti (socio dell’Aps “Vacanzieri insieme per l’Italia e….) racconta in un testo e attraverso una foto notizia: Il Potere del Peperoncino: Mike Ferraro, manager finanziario dell’Ontario, vede su You Tube un filmato della festa del peperoncino, svoltasi l’anno scorso, e decide di venire a vederla direttamente a Trebisacce quest’anno, il 29 ed il 30 agosto. Con la moglie Patricia ed i 2 figli decidono di trascorrere alcuni giorni a Malta presso i parenti della moglie e poi di sbarcare a Roma , affittare una macchina e raggiungere Trebisacce per restarvi, presso l’hotel Miramare, fino al 31 agosto. Mike è figlio di Biagio e Luigina Casella che, dopo essersi sposati ad Altomonte nel 1967, emigrano in Canada. Mike ha ereditato dalla famiglia Casella la passione per il peperoncino piccante: lo zio Gigino Casella è un noto cultore del peperoncino ed organizza, insieme agli “amici piccanti” dell’associazione “Vacanzieri insieme e…”, manifestazioni per la valorizzazione e diffusione della cultura del peperoncino piccante. Gigino Casella asserisce che il peperoncino è “l’unica droga che fa solamente bene”. Dopo questo fatto narrato, dobbiamo aggiungere, tra i poteri del peperoncino, anche quello di unire le famiglie!
Franco Lofrano
