COMUNICATO STAMPA
convegno-workshop:
“Beni culturali, turismo ed enogastronomia nella sibaritide”
SIBARI – Museo nazionale della Sibaritide
07 aprile 2016 ore 9,30
Si svolgerà giovedì 7 aprile 2016 presso il Museo Nazionale della Sibaritide il convegno-workshop del Polo Tecnico Professionale “Tra Sybaris e Laos” dal titolo “Beni culturali, turismo ed enogastronomia nella sibaritide” .
La manifestazione ha l’obiettivo di presentare l’offerta formativa proposta dal Polo tecnico Sybaris-Laos nei primi 18 mesi di attività che ha evidenziato risultati positivi con percorsi formativi concepiti come uno strumento innovativo dal punto di vista concettuale e metodologico, per l’acquisizione di conoscenze, competenze ed abilità relative ai settori dell’enogastronomia, del turismo e dei beni culturali.
Il convegno-workshop punta anche a rafforzare un accordo territoriale per la valorizzazione dei beni culturali, dell’enogastronomia e del turismo sotto forma di rete di collaborazione tra gli attori della formazione, della ricerca e dell’imprenditoria facenti parte del territorio dell’Italia meridionale al fine ottenere positive ricadute nel settore turistico ricettivo a sostegno del sistema produttivo e dell’occupazione.
Dopo i saluti del Direttore del Museo Nazionale di Sibari dott.ssa Adele Bonofiglio e del Presidente del Polo tecnico D.S. Franca Damico, seguiranno dei brevi interventi del Direttore del Polo Sybaris-Laos dott. Paolo Gallo, degli imprenditori Enzo Barbieri (Barbieri Group), Antonello De Santis (Rete Italia Ionica Alberghi), Sigismondo Mangialardi (Circolo Velico Lucano), Gianluca Guastella (Distretto culturale della Magna Grecia) dell’arch. Francesco Mollo (Istituto Italiano dei Castelli e Console on. di Francia a Cosenza), del dott. Dino Angelaccio (Università di Siena) e dell’architetto Panaiotis Kruklidis esperto di grafica applicata ai beni culturali.
Concluderanno i lavori il dirigente della Regione Calabria dott.ssa Antonella Cauteruccio referente dei progetti dei Poli tecnici professionali, il Presidente del Parco Nazionale del Pollino on. Domenico Pappaterra ed il Dirigente dell’A.T.P di Cosenza dott. Luciano Greco.
Durante l’evento sarà allestito nell’area esterna del Museo della Sibaritide un workshop espositivo delle attività formative, delle mostre e delle iniziative culturali, turistiche ed enogastronomiche prodotte a cura delle 8 scuole e degli stand espositivi dell’offerta turistica-culturale e delle produzioni degli oltre 70 tra enti, associazioni ed aziende partner ed aderenti del Polo tecnico turistico “Tra Sybaris e Laos”.
Alla fine della manifestazione gli allievi del Polo tecnico turistico Sybaris-Laos presenteranno alcuni piatti e prodotti enogastronomici della Sibaritide ed offriranno un aperitivo rinforzato seguito da assaggi di gelato realizzati a cura delle scuole ad indirizzo ristorativo.
Il direttore del Polo tecnico “Tra Sybaris e Laos”
dott. Paolo Gallo
Polo Tecnico Professionale della Regione Calabria
“tra Sibarys e Laos”
Calabria settentrionale: Sibaritide, Pollino, Riviera Dei Cedri, Media Valle Del Crati
Rete di soggetti, costituita dai PARTNER dell’ATS Rete del Polo tecnico professionale “tra Sybaris e Laos”:
N° |
Scuole di settore partner
agenzie formative e università |
enti locali |
associazioni
di settore |
imprese |
1 |
IPSSAR “K.Woityla”, Castrovillari(CS) |
Parco Nazionale Pollino |
Arca – associazione degli albergat. della riviera dei cedri |
Barbieri group |
2 |
I.I.S. “IPSEOA
Praia a Mare (CS) |
Provincia di Cosenza |
COTAJ Consorzio Operat. turistici Alto Jonio |
La Locanda di Alia Ristorante |
3 |
IPSIA ITI G. Mazzone”
|
Comune di Castrovillari |
Centro Studi “Le Muse”
Linguistica ed Informatica |
I Greco Fattorie Greco s.r.l |
4 |
IPSIA – ITI – “Aletti” Trebisacce |
Comune di Corigliano C. |
Tagete – formazione informatica |
Vascellero resort |
5 |
IIS ROSSANO ITI-IPA-ITA |
Comune di Trebisacce
|
AIS – Associazione Italiana Sommelier |
Minerva Club Resort Golf & SPA |
6 |
IPSIA – ITI. “Nicholas Green |
Comune di Oriolo |
FISAR Federaz. Italiana Albergatori e Ristoratori |
Salice Club Resort |
7 |
I.I.S. CASTROLIBERO “LS-ITCG |
Comune di
Praia a mare |
Ass. Aibes sommelier |
OSAS coop. Agricola |
8 |
CTP – IDA
Scuola carceraria Castrovillari |
Comune di
Cariati Marina |
Ass. Amira maitres |
Masseria–agritur. “Torre di Albidona” |
9 |
Itineraria Bruttii onlus
agenzia formativa accreditata |
Gal “ Alto Jonio Federico II |
Museo delle Icone e della tradizione Bizantina |
Bioagrumi di Massimo Pizzini |
10 |
CSIA Consorzio Sistemi Informatici Avanzati – Cosenza |
Gal Pollino Sviluppo S.C. a.r.l. |
IL NIBBIO – Centro Studi Naturalistici del Pollino |
Azienda Agricola “Torre di Mezzo” |
10 |
CPL formazione – Cosenza |
Gal Sila Greca – Basso Ionio |
Associazione Corte dei Cavalli |
Pirri ceramica artistica |
10 |
iscom e.r. – agenzia formativa regione emilia romagna |
Proloco Praia a Mare |
Associazione Nazionale Consulenti del Lavoro |
Circolo Nautico Lucano |
11 |
istituto estero Katya service
London |
Casa Circondariale di Castrovillari |
Museo Arte Olearia e della Cultura Contadina L.Nola” |
Circolo nautico Sibari |
12 |
Liceo Alberghiero “Paul Augier” – Niffa (Francia) |
|
Gruppo Archeologico Pollino |
Zampino Viaggi |
13 |
Unical
Dipartimento di Studi Umanistici |
|
Antiquitas associazione culturale- Rocca Imperiale |
Terme Sibarite –
Cassano Ionio |
14 |
Fondazione ITS
“Turismo e Benessere” Rimini |
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|
|
E gli altri soggetti che aderiscono e collaborano con il Polo tecnico professionale “tra Sybaris e Laos”:
N° |
enti locali |
ENTI RELIGIOSI |
associazioni
di settore |
imprese |
1 |
Comune di Morano Calabro
Comune di Civita (Bashkia Çiftit) |
Diocesi di Cassano Castrovillari |
CAI Castrovillari |
Ambientando soc.coop. Catering service Sas |
2 |
Comune di Altomonte
Comune di Cassano all’Ionio |
Eparchia di Lungro |
Assoc. Istituto Nazionale Assaggiatori Pane |
La Bottega artigiana – Castrovillari |
3 |
Comune di Saracena
Comune di Frascineto |
|
Associazione culturale White Castle –Corigliano C: |
Impresa Archeologica Riccardi |
4 |
Comune di Aieta
Comune di Crosia |
|
Guardie Ambientali D’Italia Direzione Calabria |
AristippoTouring Santa Severina |
5 |
Comune di
Santa Maria del Cedro |
|
Proloco Pollino Castrovillari |
Movida Beach – operatore turistico |