PREMIO ALL’ECCELLENZA SICILIANA Il grande artista Renoir diceva: ”Se immersi nel silenzio si sente squillare il campanello, si ha l’impressione che il rumore sia più stridente di quanto lo sia in realtà. Io cerco di far vibrare un colore in modo intenso come se il rumore del campanello risuonasse in mezzo al silenzio”. Tutto ciò è quello che la grande…
COMUNICATO STAMPA COMUNE DI SAN BASILE SAN BASILE | IDENTITA’, TRADIZIONE E GASTRONOMIA PER FAR RIVIVERE IL CENTRO STORICO Il 12 agosto ritorna “La via dei supporti e degli antichi mestieri e sapori” uno degli appuntamenti piùattesi della programmazione estiva Un viaggio nel passato tra atmosfere senza tempo con la possibilità di visitare le antiche abitazioni del centro…
AMENDOLARA-26/06/2016: COSTITUITA ATS PER VALORIZZAZIONE MANDORLA
COMUNICATO STAMPA
AMENDOLARA,
COSTITUITA ATS PER VALORIZZAZIONE MANDORLA
Prosegue l’impegno dell’Amministrazione Comunale di Amendolara, così come promesso dallo stesso sindaco Antonello Ciminelli sia in campagna elettorale che nel corso del Consiglio Comunale di insediamento, per la valorizzazione della mandorla: processo che dovrà condurre all’ottenimento del marchio IGP (Indicazione Geografica Protetta).
Giovedì pomeriggio (23 giugno) nella sala consiliare, alla presenza del primo cittadino e della dottoressa Mariateresa Stamato, responsabile del progetto, è stata costituita l’ATS (Associazione Temporanea di Scopo). L’Associazione per la tutela e la valorizzazione della “Mandorla di Amendolara”, con capofila il Comune e con la partecipazione dei dipartimenti di Chimica e di Studi Umanistici dell’Unical, ha visto l’adesione di 14 imprenditori agricoli pronti a realizzare sui loro terreni una coltivazione sperimentale di mandorle. Ma non di mandorle qualsiasi, bensì di quella varietà autoctona sulla quale sta lavorando, con una ricerca scientifica sotto la direzione della professoressa Silvia Mazzuca, l’Università della Calabria che presto metterà a disposizione degli agricoltori un seme che richiama la varietà “Prunus dulcis”, già presente ad Amendolara, e di indubbio interesse botanico, paesaggistico e storico. La neo costituita associazione guarderà con attenzione ai fondi europei del nuovo Psr Calabria 2014-2020 per il sostegno ai progetti pilota e allo sviluppo di nuovi prodotti nel settore agroalimentare.
L’obiettivo nel medio termine è quello di produrre una mandorla biologica che sappia ritagliarsi il suo mercato di qualità collocandosi come alternativa alle commerciali mandorle turche o californiane che si trovano nei supermercati. Una mandorla che sappia parlare di Amendolara sarà la chiave per l’ottenimento del marchio IGP. Questo processo virtuoso porterà inevitabilmente alla genesi di un indotto economico, sociale e culturale che rispecchia un nuovo modo di amministrare i piccoli centri puntando sulle eccellenze del territorio attorno alle quali costruire una dignitosa qualità della vita per i cittadini collegata ad un’offerta turistica d’elite.
This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish.AcceptRead More
Privacy & Cookies Policy
Privacy Overview
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.