Albidona-21/12/2016:Albidona parteciperà alla Prova del cuoco di Antonella Clerici
Comunicato stampa
Albidona parteciperà alla Prova del cuoco di Antonella Clerici
La redazione della popolare trasmissione televisiva si era rivolta al Ristorante dell’Agriturismo Torre di Albidona, dove lavora il bravissimo chef Pietro Acciardi. Gli addetti a questa struttura culinaria, annessa alla ricchissima Biblioteca che reca lo stesso nome, costituita dall’avvocato Rinaldo Chidichimo, hanno informato anche l’Amministrazione comunale di Albidona guidata dal sindaco dottoressa Filomena di Palma. Quest’ultima, insieme al consigliere comunale Carlo Leonetti, appassionato di storia e tradizioni locali, hanno proposto la partecipazione di Michele Rizzo, un altro chef del luogo che ha avviato un rinomato ristorante di Rende, ma ha lavorato anche all’Agorà di Civita. Quindi, nella trasmissione LA PROVA DEL CUOCO, che si svolgerà da mezzogiorno di venerdì 23 dicembre, i due chef di Albidona saranno i concorrenti di un’altra squadra, forse proveniente dal Nord o dal Centro Italia. Carlo Leonetti e i suoi collaboratori sono già alle prese con la preparazione dei prodotti tipici albidonesi che faranno conoscere alla RAI, dove potrebbero raccontare anche storie, aneddoti, curiosità e caratteristiche di Albidona. Gli chef Pietro Acciardi e Michele Rizzo saranno accompagnati, non solo da Carlo Leonetti ma da altri 25 amici del luogo. In questi giorni, gli albidonesi, tutti solidali con la proposta di Carlo, sono in trepida attesa di due grandi avvenimenti festivi: il santo Natale e la Prova del cuoco. In bocca al lupo.
