Trebisacce-23/05/2018: Onore al “Biondo Tardivo”
TREBISACCE Onore al “Biondo Tardivo”, l’arancia tipica di Trebisacce, un tempo autentica ricchezza del territorio che ogni anno viene posta al centro di una partecipata festa popolare. «Onore dunque al Biondo Tardivo, – ha scritto la presidente del consiglio comunale e Delegata a Turismo e Spettacolo Maria Francesca Aloise nell’annunciare la “due giorni” di festa – l’arancia autoctona dalle incredibili proprietà organolettiche, prodotto tipico ed esclusivo della nostra terra. Dolce come la consapevolezza di una primavera che si tuffa nell’estate, profumato come un raggio di sole e fresco come la passione per i frutti genuini della terra di Calabria. La Festa del Biondo Tardivo – ha spiegato la dr.ssa Aloise – ha l’obiettivo il diffondere la conoscenza delle incredibili proprietà e del suadente sapore di questo frutto, la cui storia è legata a filo doppio alla storia popolare di Trebisacce, ai luoghi più iconici di una cittadina colma di bellezza, quanto vibrante di storia e di tradizioni». La festa del Biondo Tardivo, che si avvale della sinergica collaborazione tra l’Assopec (l’associazione dei commercianti) e l’amministrazione comunale, da qualche anno è stata istituzionalizzata per i primi di giugno e anche quest’anno prevede un ricco programma di eventi che saranno inaugurati venerdì 1 giugno alle ore 18.00 dagli “Sbandieratori di Bisignano” che sfileranno per tutto il paese insieme alla Banda Musicale “Santa Cecilia” di Trebisaccee e dal Gruppo delle Majorettes di Rocca Imperiale di Cristina e Deborah Miceli, dall’apertura su tutta via Lutri degli stands eno-gastronomici tra i quali il “biondo tardivo” la farà da padrone e dall’inaugurazione di una Estemporanea di Pittura e di una Mostra Fotografica. A seguire ci sarà un “focus” sul prodotto che precederà la degustazione di piatti, di dolci, di gelati e di spremute con alla base il Biondo Tardivo e quindi la vendita di arance, il tutto allietato da musica dal vivo e da artisti di strada. Il ricco programma riprenderà sabato mattina 2 giugno con la visita guidata agli aranceti e nel pomeriggio con il raduno in piazza Telesio per una passeggiata nelle “vigne” che si concluderà presso il Parco Cava dove ci sarà la degustazione di pietanze tipiche che sarà conclusa dal Concerto “Sciò Live Band” di Tony Esposito che eseguirà il repertorio di Pino Daniele. «L’appuntamento – ha concluso la dr.ssa Aloise – è dunque fissato per venerdì 1 e sabato 2 giugno, per onorare il nostro rinomato Biondo Tardivo. Siate pronti a lasciarvi sorprendere dal gusto di un’inattesa eccellenza, dal sapore di un raggio di sole, dalla fragranza di un fiore di zagara che aspettava solo voi per essere colto!».
Pino La Rocca
