Plataci -15/06/2019: La disciplina del parapendio è ora possibile! L’Agriturimo Pinelli accoglie gli sportivi
Plataci :15/06/2019
La disciplina del parapendio è ora possibile!
L’Agriturimo Pinelli accoglie gli sportivi
Per gli sportivi appassionati del Parapendio o Slope soaring (volo di pendio) è giunto il momento di dare libero sfogo agli allenamenti per gustarsi in volo le bellezze naturali e paesaggistiche che il territorio offre e vivere in sicurezza e armonia lo spirito sportivo. In Calabria, dalla strada statale 106 , all’altezza del Comune di Villapiana, si imbocca il bivio per Plataci (CS) e a circa 4 km dal paese e a circa 14 km dal mare, il potenziale turista o sportivo incontra l’Agriturismo Pinelli Bellavista, Contrada Piano del Giudice-tel.: 333 5817083 (Domenico), presente nel web all’indirizzo: www.agriturismopinelli.com e per eventuali contatti. L’agriturismo Pinelli, in collaborazione con Parapendio di Pizzo Calabro, ha partorito questa idea sportiva innovativa per potenziare l’offerta turistica del territorio. Proprio così! Perché si fa base presso l’Agriturismo che offre accoglienza, ospitalità, veduta panoramica straordinaria e aria pulita e poi da lì si possono visitare altri punti storici, beni culturali, di interessante valenza culturale, presenti sul territorio. La gestione dell’Agriturismo è a conduzione familiare e racconta il sogno di un giovane creativo che è riuscito a trasformare un sogno in realtà. Un riscatto sociale che ha una storia bella da raccontare. I protagonisti sono: Domenico Pinelli (proprietario), Victoria Kartashova (moglie di nazionalità Russa) e Lucia Pinelli (figlia-studentessa). Domenico Pinelli, ultimo di cinque fratelli, non ancora maggiorenne, ma con tanta voglia di lavorare, di apprendere innovazioni nel campo della gastronomia e di coronare, un giorno, il proprio sogno, così, intorno agli inizi degli anni ’80’,non ancora maggiorenne, affronta il viaggio-avventura per la Svizzera. Inizia con il ruolo di cameriere, ma da creativo non gli sfuggiva osservare l’arte dello Chef che operava in cucina. Sveglio, tenace e capace riceveva proposte lavorative da più aziende e Domenico voleva imparare e conoscere più lingue possibili oltre all’arte della gastronomia. Decise così di trasferirsi in Germania, ancora nel ruolo di cameriere. Intanto da talentuoso giovane riusciva a coniugare il lavoro con la frequentazione della scuola estera. Perdere tempo e oziare non è mai stato il suo forte, convinto da sempre che il mondo del sapere è un pozzo infinito! Migliorare le sue conoscenze era il suo obiettivo principale. Per sintesi, ha raggiunto successivamente l’Inghilterra, la Scozia e poi ha prestato servizio sulle navi da crociera girando il mondo in lungo e largo. Oggi conosce diverse lingue e il turista trova accoglienza anche nella propria lingua madre. Si presenta ben piazzato e forte. E’ sposato e crede nella famiglia unita, ma gli occhi celesti e il suo fisico fanno ipotizzare di sicuro un gran fascino giovanile che ha raggiunto cuori femminili di diverse nazionalità. Il linguaggio dell’amore riesce a parlare il linguaggio universale. Ma l’incontro con la sua Victoria è stato fatale e gli ha riempito il cuore e la vita. Il trionfo dell’amore. Dopo tanto navigare e girare il mondo, dentro di lui la voglia di realizzare con la moglie il proprio sogno diventava un pensiero prioritario e quotidiano. Ritorna, quindi, nel 2002, in Italia, nella sua amata Plataci e acquista dai fratelli la parte di terreni della storica azienda agricola familiare. Inizia a lavorare per ristrutturare quanto esistente e intanto frequenta la rinomata Scuola Alberghiera di Camigliatello Silano e completa con successo gli studi. Costruisce anche dei bungalow autonomi, avvia l’allevamento di ovini e suini con il nero di Calabria in primis, animali da cortile e organizza l’orto con tante verdure e tutto squisitamente biologico. Le escursioni sono varie e tutte ben organizzate. Nel suo sogno di realizzare l’agriturismo ha investito i suoi risparmi, ha contratto anche debiti con la banca e non ha chiesto alla Regione finanziamenti agevolati. Tutto frutto del suolo lavoro e della sua abilità e capacità progettuale. E di giorno in giorno l’Agriturismo cresce e la sua cucina è molto apprezzata dai clienti che con il “passa parola” raccontano della bontà dell’arte culinaria che presenta una varietà di prodotti tipici e molto gettonati. A proposito di piatto speciale Domenico parla delle “Striglie” (in Albanese ‘Schdridlha) che sono una vera delizia anche per il palato più esigente. Il proprietario Domenico Pinelli ha ancora un sogno nascosto da realizzare? La risposta è affermativa perché vorrebbe realizzare uno spazio-ambiente da riservare a due persone con la romantica cena a “lume di candela” , per creare e offrire un spazio relax vero per la luna di miele, in perfetta pace e lontano da rumori molesti. Victoria Kartashova, la cuoca dalle mille virtù, ci parla che vorrebbe contribuire a sostenere il famoso Progetto “Cammino Mariano delle Alpi”. Spiega che è un progetto di grande valenza culturale e naturalistica dove il turista “Pellegrino” che gira per visitare i Santuari, presso l’Agriturismo Pinelli può tranquillamente sostare con la sua bicicletta o auto e rifocillarsi per come crede. Un modo continua Victoria per valorizzare il turismo, i Santuari Mariani e mettere al centro l’uomo. Plataci, così parlerebbe al mondo perché il pellegrinaggio è la ricerca della vita e si vive un momento di aggregazione importante. Per il turista che non vuole allontanarsi con le nostre navette è possibile anche fargli conoscere in Plataci e Villapiana beni culturali interessanti. Ad esempio in quanti conoscono lo storico e antico acquedotto di Villapiana? L’Agriturismo Pinelli offre tutto di cui si ha bisogno, basta raggiungerlo e il resto fa la storia.
Franco Lofrano
