Trebisacce-16/10/2019: Al via il “Platic Free”nella scuola dell’obbligo
TREBISACCE E’ partita quest’anno, all’insegna del “Platic Free” (liberi dalla plastica), la mensa scolastica in tutti i plessi della Scuola Primaria di Trebisacce. L’obiettivo dichiarato, in linea con la politica del rispetto ambientale che persegue l’amministrazione comunale in carica, è quello di contribuire a ridurre l’utilizzo della plastica. Un materiale, questo, come è noto derivato dal petrolio, che però impiega centinaia di anni per biodegradarsi e che contribuisce ad inquinare la terra e il mare, provocando la morte quotidiana di animali e finendo persino nel nostro piatto. In realtà, di tutti i rifiuti che generiamo, i sacchetti, i bicchieri e le bottigliette di plastica sono forse il più grande retaggio negativo della società “usa e getta”. Per la verità, mai invenzione umana si è rilevata così utile e deleteria allo stesso tempo: la plastica ha veramente rivoluzionato le nostre vite, ma ha anche creato un inquinamento difficilmente arrestabile. Ma ora, per fortuna, iniziano a comparire ed a moltiplicarsi anche in Italia i comuni plastic-free. Uno di questi è il Comune di Trebisacce e questa mattina l’Assessore all’Istruzione Roberta Romanelli e la Responsabile del Settore Servizi Sociali e Istruzione Carmela Vitale hanno fatto visita alla mensa scolastica, per un controllo diretto sulla qualità del cibo e dei servizi offerti agli alunni. Dopo aver chiesto ai bambini se il pasto fosse di loro gradimento e aver verificato, sedendosi a tavola in loro compagnia e gustando le stesse pietanze, tanto la qualità del cibo quanto il rispetto per l’indicazione che prevede l’uso di materiale bio-degradabile e plastic-free, l’Assessore Romanelli si è dichiarata soddisfatta della svolta eco-compatibile impressa al servizio-mensa. In realtà l’anno scolastico 2019/2020 appena iniziato ha segnato l’inizio di una svolta epocale per i comuni di Armento (PZ), Cicala (CZ) e Trebisacce (CS) che hanno deciso di intraprendere la strategia del Plastic-Free nel servizio di refezione scolastica. Le rispettive amministrazioni comunali, hanno trovato un accordo con la Top Multiservice per la rinuncia alle posate, ai bicchieri e ai piatti di plastica a favore di stoviglie in materiale compostabile e/o riutilizzabile. “Abbiamo fatto un grande passo in avanti sul livello qualitativo della mensa. Ovviamente – ha commentato soddisfatta l’Assessore all’Istruzione – continueremo a vigilare con attenzione, ma possiamo dire di essere partiti col piede giusto».
Pino La Rocca
