San Lorenzo Bellizzi-05/06/2020: SAN LORENZO BELLIZZI DA’ VITA AL MARCHIO DE.CO (DENOMINAZIONE COMUNALE)
COMUNICATO STAMPA
SAN LORENZO BELLIZZI DA VITA AL MARCHIO DE.CO
(DENOMINAZIONE COMUNALE)
L’amministrazione comunale guidata dal Sindaco Antonio Cersosimo, attraverso una deliberazione unanime del Consiglio comunale, ha istituito la De.Co. (Denominazione Comunale) e il relativo Regolamento per la Tutela e la Valorizzazione dei prodotti e delle Attività Agro-Alimentari della trazione locale. Una iniziativa, questa, che mira all’ottenimento del marchio De.Co. per alcuni prodotti agro-alimentari di nicchia e per i manufatti dell’artigianato locale che, con il marchio De.Co. possono arrivare sul mercato con le effigi di un prodotto di eccellenza della tradizione locale sperimentato nel corso degli anni e prodotti artigianali che sono il frutto dell’antica arte contadina. “L’Amministrazione comunale di San Lorenzo Bellizzi – ha dichiarato il Vice Sindaco Nicoletta Pittelli – ritiene da sempre che puntare sulla valorizzazione dei nostri prodotti locali, investendo tempo e risorse nei progetti che possano promuoverne il commercio, significa creare delle importanti opportunità per la nostra comunità e per tutti i nostri cittadini, anche e soprattutto in termini di sviluppo economico, con conseguenziali ricadute sul welfare del nostro tessuto sociale. Partendo da questo presupposto abbiamo ritenuto fondamentale mettere a disposizione di tutte le aziende che operano nel territorio di San Lorenzo Bellizzi un nuovo potente strumento destinato: la Denominazione Comunale (De.Co.) per i prodotti tipici. Il nome della nostra comunità, di San Lorenzo Bellizzi, è già di fatto universalmente riconosciuto come sinonimo di genuinità e qualità, di una cultura alimentare della produzione artigianale che affonda le proprie radici in un paniere di tradizioni e in una visione che attribuisce grande valenza ad un approccio produttivo moderno che non dimentica gli insegnamenti del passato. Ora, grazie all’approvazione del regolamento De.Co., passo indispensabile per la creazione di un vero e proprio marchio di qualità, abbiamo dato la possibilità a tutti coloro che hanno scelto di investire e credere nel proprio paese di poter collaborare a creare un paniere di beni tipici, prodotti all’interno del nostro territorio e legati storicamente al nostro paese.
Abbiamo fatto questa scelta perché crediamo fortemente in tutti gli abitanti di San Lorenzo, in chi sceglie questa terra ricca di magia per investire e in chi vuole recuperare la nostra memoria storica e le nostre tradizioni. A tutti loro va la nostra infinita gratitudine, per il coraggio, la passione e la forza che dimostrano ogni giorno. Credere in ognuno di noi e nella qualità del frutto del nostro lavoro: questo è il messaggio che la politica posta in essere in questi anni da questa Amministrazione e dal Sindaco Antonio Cersosimo ha sposato. Operare per la creazione di un marchio De.Co. è un’ulteriore passo, di grande importanza, sul percorso da tempo tracciato”.
