San Lorenzo Bellizzi-05/06/2020: Un marchio De.Co.per valorizzare i prodotti tipici
SAN LORENZO BELLIZZI Istituita la DE.CO. (denominazione comunale) per la valorizzazione dei prodotti tipici. L’amministrazione comunale guidata dal Sindaco Antonio Cersosimo, attraverso una deliberazione unanime del Consiglio comunale, ha infatti istituito la De.Co. e il relativo Regolamento per la Tutela e la Valorizzazione dei prodotti e delle Attività Agro-Alimentari della trazione locale. Una iniziativa, questa, che mira, come si diceva, a valorizzare alcuni prodotti agro-alimentari di nicchia ed i manufatti dell’artigianato locale che, con il marchio De.Co. possono arrivare sul mercato con un’etichetta che garantisce trattarsi di un prodotto di eccellenza della tradizione locale sperimentato nel corso degli anni, di oggetti artistici che sono il frutto dell’artigianato locale e dell’antica tradizione contadina che caratterizza gran parte dei paesi dell’Alto Jonio, alcuni dei quali hanno già provveduto ad istituire la De.Co. per i propri prodotti di nicchia. «L’Amministrazione Comunale di San Lorenzo Bellizzi – ha dichiarato con legittima soddisfazione il Vice Sindaco Nicoletta Pittelli – ritiene da sempre che puntare sulla valorizzazione dei nostri prodotti locali, investendo tempo e risorse nei progetti che possano promuoverne il commercio, significa creare delle importanti opportunità per la nostra comunità e per tutti i nostri cittadini, anche e soprattutto in termini di sviluppo economico, con conseguenti ricadute positive sul welfare del nostro tessuto sociale. Partendo da questo presupposto – ha aggiunto l’Assessore Nicoletta Pittelli – abbiamo ritenuto fondamentale mettere a disposizione di tutte le Aziende che operano nel territorio di San Lorenzo Bellizzi un nuovo potente strumento come la De.Co. per i prodotti tipici. In realtà il nome di San Lorenzo Bellizzi – ha scritto il Vice-Sindaco Pittelli – è già di fatto universalmente riconosciuto come sinonimo di genuinità e qualità, di una cultura alimentare e della produzione artigianale che affonda le proprie radici in un paniere di tradizioni e in una visione che attribuisce grande valenza ad un approccio produttivo moderno ma ancorato alle tradizioni del passato. Riteniamo però che l’istituzione della De.Co. possa diventare un ulteriore passo in avanti per la creazione di un vero e proprio marchio di qualità e perciò abbiamo voluto dare la possibilità a tutti coloro che hanno scelto di investire e credere nel proprio paese di poter collaborare a creare un paniere di beni tipici, prodotti all’interno del nostro territorio e legati storicamente al nostro paese.
Abbiamo fatto questa scelta – ha aggiunto la dr.ssa Pittelli – perché crediamo fortemente in tutti gli abitanti di San Lorenzo B., in chi resta in paese e sceglie questa terra ricca di magia per investire e in chi vuole recuperare la nostra memoria storica e le nostre tradizioni. A tutti loro va la nostra infinita gratitudine e il nostro sostegno per il coraggio, la passione e la forza che dimostrano ogni giorno. Credere in ognuno di noi e nella qualità del frutto del nostro lavoro: è questo – ha dichiarato ancora la giovane componente dell’esecutivo – è il messaggio che la politica posta in essere in questi anni da questa Amministrazione e dal Sindaco Antonio Cersosimo ha sposato. Poter esibire un marchio De.Co. – ha concluso il Vice-Sindaco Nicoletta Pittelli – è un’ulteriore passo di grande importanza sul percorso da tempo tracciato».
Pino La Rocca
