Trebisacce-07/10/2022: Gli Istituti “Aletti” e “Galilei” insieme per il futuro della Scuola locale

Si parte. Prende corpo il Progetto “

Breaking green

” tra l’Istituto “Ezio Aletti” e il Polo

Liceale “Galileo Galilei” di Trebisacce. Il tutto all’insegna della collaborazione tra le due

importanti scuole dell’Alto Jonio e nell’ambito delle attività di PCTO dello stesso Aletti.

“Breaking green” è un’ambiziosa scommessa voluta fortemente dai due Dirigenti Scolastici

dei rispettivi Istituti, ovvero l’ing. Alfonso Costanza e la dott.ssa Elisabetta D’Elia. Obiettivo

dell’iniziativa ai nastri di partenza è «lo sviluppo di un progetto di alimentazione ecosostenibile – nell’ambito del quale -è previsto l’allestimento, presso i locali del Polo Liceale in viale della Libertà, di una buvette (un punto ristoro) curato e gestito dagli allievi dell’Indirizzo Enogastronomia e Sala nonché di quelli del Corso Socio Sanitario dell’Istituto “Ezio Aletti” con l’impiego di prodotti a Km 0 e preparati secondo protocolli ispirati alla tradizione locale». Il progetto, che partirà già nelle prossime settimane, è frutto della partnership per le attività di PCTO (cioè l’Alternanza Scuola Lavoro) da realizzare presso la sede del Polo Liceale “Galileo Galilei” da parte delle allieve e degli allievi dell’Aletti.

Nei giorni scorsi, presso la sede dell’Aletti, c’è stata la firma del protocollo finale da parte dei

due Dirigenti interessati che, ovviamente, si sono detti molto soddisfatti per essere riusciti a

progettare e realizzare una simile e significativa collaborazione. Entrambi si sono detti

convinti che si tratti soltanto di un primo passo e che a questo seguiranno altri capitoli

significativi della collaborazione tra le due Scuole.

«Abbiamo voluto questo accordo di Rete convinti come siamo che l’unione degli sforzi di chi

costruisce il futuro delle nuove generazioni generi sempre degli esiti virtuosi – ha

commentato la Dirigente Scolastica, dott.ssa Elisabetta D’Elia – L’Istituto “Aletti” garantisce

preparazione, competenza e serietà a chi, come noi, cerca un partner con cui scommettere in

modo serio. Siamo certi che la scelta di procedere insieme ci regalerà importanti risultati a

tutto vantaggio della nostra popolazione scolastica, impiegando al meglio le rispettive

esperienze e modalità di insegnamento».

«Siamo onorati di realizzare questo progetto in tandem con una importante realtà territoriale

quale è il Polo Liceale “Galilei” – è stato il pensiero del Dirigente Scolastico, ing. Alfonso

Costanza- Non si può pensare di restare sempre chiusi nel proprio ambito quando si pensa

allo sviluppo del territorio e, ancor più, alla crescita delle ragazze e dei ragazzi che le

famiglie locali ci affidano per vederli crescere. Per questo saluto con entusiasmo questo

nuovo percorso e auspico che questa sia la strada per la nuova Scuola delle competenze anche

qui nel nostro comprensorio».

Aletti Comunicazione