Rocca Imperiale-14/03/2016: Lo Chef Carlo Le Rose lancia il Plumcake al limone Igp rocchese
Plumcake al limone di Rocca Imperiale e mandorle tostate
con cremoso di mascarpone aromatizzato al Limone
Dosi per 2 plumcake
300 gr mix dolci
75 ml succo di limone
1 bustina di lievito secco
4 uova
80 gr mandorle tostate e tritate al coltello
100 gr di zucchero
75 gr di burro
1buccia di limone (grattugiato)
1 cucchiaino di miele
Ricetta glutenfree
Chef Carlo Le Rose