TREBISACCE-28/05/2018: Finale nazionale de “La Prova del Cuoco”
TREBISACCE Finale nazionale de “La Prova del Cuoco”: la Calabria c’è e punterà a vincere perché a rappresentarla ci sarà “La Trattoria del Sole” di Domenico Pinelli, abbonata alla vittoria perché sostenuta da tutta la Calabria. Una terra straordinaria, la nostra, ricca di sole, di mare e dei sapori genuini della migliore tradizione eno-gastronomica. Giovedì, 31 maggio a mezzogiorno, dopo una maratona di vittorie e di successi ci sarà la finale nazionale contro il Veneto. «E’ arrivato il momento dell’ultima sfida, quella che deciderà il vincitore assoluto e noi – questo l’appello di Domenico Pinelli – possiamo vincere solo unendoci, solo gridando con forza che la Calabria è la Regione che merita di vincere questa competizione, perché capace di mettere sul tavolo tutte le nostre bellezze e le nostre eccellenze spesso dimenticate e non sufficientemente valorizzate. Giovedi 31 maggio, alle 12.00 circa, sulla pagina FB della prova del cuoco – questa la chiamata lanciata dal giovane patron de “La Trattoria del Sole” di Trebisacce – si aprirà il tele-voto! Vinciamo tutti insieme e raccontiamo l’orgoglio di essere Calabresi: io voto Calabria. E tu?». Come è noto, il notissimo show-cooking del mezzogiorno condotto da Antonella Clerici sulla rete-ammiraglia della RAI e abbinata alla Lotteria Italia, attraverso la gara del “Campanile” si è confermata come la migliore vetrina della tradizione culinaria italiana, intesa come ricerca e conservazione di sapori e prodotti locali, portati in studio con tutto il loro bagaglio di eccellenze e ricercatezze ospitando ogni settimana un borgo diverso, con una serie di personaggi e di curiosità impossibili da trasportare in teatro. Ogni settimana un luogo speciale del Bel Paese, del quale ha portato in rassegna gli angoli più suggestivi, le storie, i personaggi, il patrimonio gastronomico e le ricchezze più segrete in grado di rivelare l’identità di una terra, raccontata sempre con il sorriso e con il cuore. «Giovedì 31 maggio – ha commentato Maria Francesca Aloise presidente del consiglio comunale e Delegata a Turismo e Spettacolo – ci attende un appuntamento con la storia sia per Trebisacce che per la Calabria intera. Uniamoci come solo “noi” riusciamo a fare e, a “La Prova del Cuoco”, votiamo compatti per la “Trattoria del Sole, per Domenico Pinelli e per i suoi chef Rosa Pinelli e per Mariagiancarlo Mazzei. Votando in massa dimostreremo che il popolo calabrese è unito e compatto nel promuovere il territorio. Uniti vinciamo e la vittoria sarà di tutti».
Pino La Rocca
