Si é tenuta la VI edizione della Festa della Mamma, organizzata dalla Pro Loco di Francavilla Marittima presieduta da Maria Teresa Carlomagno, in collaborazione con l’amministrazione comunale e la partecipazione dell’I.I.S. Aletti “Enogastronomia e Ospitalità Alberghiera” di Trebisacce. Durante la manifestazione che ha avuto luogo nella sala consiliare, a causa delle condizioni meteorologiche, oltre alle riflessioni sulla grandezza della figura materna, soggetto costantemente esaltato da poeti e artisti, sono state premiate le torte che hanno partecipato alla tradizionale gara, aggiudicandosi il primo posto la signora Mena De Noia, il secondo posto la signora Lucia Apolito e il terzo posto la signora Lina Basile. La giuria tecnica é stata composta dai docenti Vincenzo Vuono, Giuseppe Campolongo, Vincenzo Russo, Anna Rita Stinca, Vincenzo Esposito, dell’indirizzo enogastronomia e ospitalità alberghiera dell’Aletti, dall’esperto Gaetano Vincenzi, titolare e Maestro gelatiere della Storica Gelateria Barbarossa e dall’assessore comunale Teresa Mastrota. Le
prime tre classificate, entusiaste e gratificate, hanno ricevuto in premio i relativi utensili da cucina per pasticceria.
Rossana Lucente